Hríby najskôr umyjeme a namočíme do studenej vody na cca 20 minút. Kapustu pokrájame a prepláchneme trochu vodou, očistíme a nakrájame zemiaky. Mäso očistíme a dáme variť do polomäkka. Mäso vyberieme a pokrájame na malé kúsky. Vývar z mäsa dáme do hrnca s kapustou a varíme. Po cca 30 minútach pridáme hríby, slivky, zemiaky a mäso. Podľa potreby dolejeme vodu a varíme do mäkka. Podľa chuti osolíme a okoreníme.
Zakladateľ výživového štúdia SH NUTRITION, výživový poradca.
Vyštudoval Slovenskú poľnohospodársku univerzitu v Nitre na fakulte Agrobiológie a potravinových zdrojov odbor Výživa ľudí, kde dosiahol odborné vedomosti z viacerých oblastí výživy.
Je autorom bakalárskej práce na tému Regenerácia športovcov, kde podstatnú časť venoval najmä regenerácií pomocou výživy. O dva roky rozšíril svoju prácu o konkrétne sledovanie úrovne výživy vo vybraných futbalových kluboch vo fáze regenerácie.
V roku 2011 získal certifikát Sportovní výživa v Brne, ktorý mu udelila celoštátna výživová agentúra NutriAcademy.
Svojou činnosťou výživového poradcu napomohol už vyše 150 ľudom docieliť svoj cieľ.
Používame cookies aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich webových stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní.Ok
