Kuracie mäso si umyjeme, osušíme a z každej strany osolíme a okoreníme. Dáme ho do zapekacej misy, zakryjeme alobalom, podlejeme trochou vody a dáme piecť. Zatiaľ si nakrájame hríby na menšie kúsky a orestujeme ich na olivovom oleji (max. 1 lyžička). Potom hríby pridáme na pečúce mäso, ktoré potom pečieme odkryté. Pripravené mäso podávame s ryžou alebo s varenými zemiakmi a zeleninovou prílohou.
Zakladateľ výživového štúdia SH NUTRITION, výživový poradca.
Vyštudoval Slovenskú poľnohospodársku univerzitu v Nitre na fakulte Agrobiológie a potravinových zdrojov odbor Výživa ľudí, kde dosiahol odborné vedomosti z viacerých oblastí výživy.
Je autorom bakalárskej práce na tému Regenerácia športovcov, kde podstatnú časť venoval najmä regenerácií pomocou výživy. O dva roky rozšíril svoju prácu o konkrétne sledovanie úrovne výživy vo vybraných futbalových kluboch vo fáze regenerácie.
V roku 2011 získal certifikát Sportovní výživa v Brne, ktorý mu udelila celoštátna výživová agentúra NutriAcademy.
Svojou činnosťou výživového poradcu napomohol už vyše 150 ľudom docieliť svoj cieľ.
Používame cookies aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich webových stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní.Ok