Upraveného a umytého pstruha osolíme a okoreníme z vonkajšej i vnútornej strany. Naplníme ho nasekanými bylinkami a plátkami citróna. Z oboch strán narežeme tenké šikmé nárezy. Pripraveného pstruha dáme na rošt rozohriateho grilu a grilujeme cca 8 minút z každej strany.
Hotového pstruha pokvapkáme citrónovou šťavou a podávame s varenými zemiakmi a zeleninou.
Zakladateľ výživového štúdia SH NUTRITION, výživový poradca.
Vyštudoval Slovenskú poľnohospodársku univerzitu v Nitre na fakulte Agrobiológie a potravinových zdrojov odbor Výživa ľudí, kde dosiahol odborné vedomosti z viacerých oblastí výživy.
Je autorom bakalárskej práce na tému Regenerácia športovcov, kde podstatnú časť venoval najmä regenerácií pomocou výživy. O dva roky rozšíril svoju prácu o konkrétne sledovanie úrovne výživy vo vybraných futbalových kluboch vo fáze regenerácie.
V roku 2011 získal certifikát Sportovní výživa v Brne, ktorý mu udelila celoštátna výživová agentúra NutriAcademy.
Svojou činnosťou výživového poradcu napomohol už vyše 150 ľudom docieliť svoj cieľ.
Používame cookies aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich webových stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní.Ok
